Наан

Алу Кулча — это хрустящая, мягкая, ароматная индийская лепешка, с начинкой из картофеля и пряных специй. Индийский хлеб отлично сочетается с блюдами из раздела карри, например, Мург Макани (кусочки куриного филе из тандура в пряном соусе), или с мясной закуской — Чикен Чили (куриное филе с овощами и чили соусом).

Кима Наан — это сытная пшеничная лепешка с бараниной в сочетании с ароматными специями. Индийский хлеб из глиняной печи тандури отлично сочетается с индийским карри, например, Шахи Панир (домашний сыр в густом томатно-сливочном соусе с добавлением пряных специй(карри)) или лапшой, обжаренной с овощами.