Чиз Гарлик Наан

Алу Кулча — это хрустящая, мягкая, ароматная индийская лепешка, с начинкой из картофеля и пряных специй. Индийский хлеб отлично сочетается с блюдами из раздела карри, например, Мург Макани (кусочки куриного филе из тандура в пряном соусе), или с мясной закуской — Чикен Чили (куриное филе с овощами и чили соусом).

Чиз Наан — это вкусная ароматная индийская лепешка из дрожжевого теста, посыпанная сыром. Индийский хлеб готовится в глиняной печи тандури и подается в горячем виде. Отлично сочетается с гарнирами, например, Ведж Биряни (жареный рис с овощами и приправой карри,подается с райтой), или с традиционным блюдом из раздела карри — Чикен Карри (кусочки филе цыпленка в соусе карри).