2,600₽
Мург хайдерабади кебаб, мург малай тикка, мург тандури, мург сикх кебаб, маттан сикх кебаб, маттан тикка
Подается с мятным и тамаринд-соусами
Не острый, Острый, Жгучий
Жиры
Углеводы
Мачли Тандури — это сочный запечённый сибас в глиняной печи тандури с ароматными индийскими специями. Теплая и нежная рыба подается с мятным соусом и тандур салатом, придающие основному блюду индивидуальный вкус. Отлично сочетается с Ведж Биряни ( рис с овощами) или Алу Кулча (индийская лепешка с начинкой из картофеля и специй).
Мург Тандури — это горячее блюдо из гляной печи тандури. Запеченый маринованный цыпленок со специями имеет нежный вкус и пряный аромат. Данное блюдо подается с мятным соусом и тандур салатом. Отличное сочетается с Алу Кулча (лепешка с картофелем) или овощным салатом (смесь свежих овощей, заправленная лимонным соком и оливковым маслом).
Тандури Джинга — это ароматные, хрустящие тигровые креветки в йогуртовом маринаде, запеченные в глиняной печи тандури. Блюдо подается с мятным соусом и тандур салатом, что, с одной стороны, хорошо оттеняет вкус креветок, а с другой стороны, делает его ярче. Отлично сочетается с Мули Ка Салатом (дайкон, кинза, зеленый лук, индийские специи) или лапшой с овощами.
Мург Малай Тикка — это сочное филе цыпленка, приготовленное в глиняной печи тандури, в сочетании с нежным сливочно-ореховым соусом. Данное блюдо подается с мятным соусом и тандур салатом, что, с одной стороны, хорошо оттеняет вкус цыпленка, а с другой стороны, делает его ярче. Отлично сочетается с Мули Ка Салатом (дайкон, кинза, зеленый лук, индийские специи) или лапшой с овощами.