Палак чикен

Шахи Панир — это блюдо из домашнего сыра в густом томатно-сливочном соусе с добавлением пряных специй(карри), что делает его ароматным и очень сытным. Вегетарианское карри имеет множество полезных свойств, а также позволяет оставаться в форме. Отлично сочетается с индийской лепешкой Тандури Роти или пропаренным рисом.

Дал Макани — это нежное кремообразное вегетарианское карри из черного маша, красной фасоли и турецкого гороха (чана дал нут). Благодаря бобовым блюдо получается очень сытным, но не калорийным, а специи придают индивидуальный аромат. Данная позиция отлично сочетается с рисом Джира или Алу Кулча (лепешка с картофелем).