Маттан Кадай

Кадай Панир — это вегетарианское карри обладающее согревающим и тонизирующим свойствами, за счет специй, а домашний сыр панир вместе с болгарским перцем, помидорами и луком придают сытость на долгое время. Блюдо отлично сочетается с Тандури Роти (лепешка из цельной пшеничной муки) или рисом Джира (рис с зирой, горчицей и чечевицей).